焦燒鯉魚

解翔軒

今天，天氣睛朗，媽媽說今天親自燒一道菜——紅燒鯉魚。媽媽先在鍋里倒上了一些油，瞬間就響起“啪啪啪”的聲音。接著，媽媽笨手笨腳地抓起一條魚放入鍋里，鍋里又“啪啪啪”地鬧起來。我生怕油粘到衣服上，趕緊往邊上閃，媽媽也跟著我閃到一邊。

媽媽說這條魚需要悶一下，手忙腳亂地去拿飯釵要給鯉魚翻個身，可是試了好幾次都沒成功。在她不懈努力下，終于成功了，可是魚的一面已經焦了。媽媽說：“沒事，魚焦一點好吃。”我說：“媽媽，你太搞笑了吧，明明是技術不行，還死要面子。”我給這道菜取了個名叫焦燒鯉魚。100字日記 www.210450.cn原創不易，請大佬高抬貴手！

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